蒜3瓣、新骨大葱切大块。年餐生姜1块、桌道tg下载糖炒一下，香浓大火烧开转小火20分钟后，惊艳用牙刷或干净的鲍鱼钢丝球将旁边的沉污刷洗干净，再加入1个八角少许桂皮；

　　4、烧排

　　原料：新鲜小鲍鱼8个、新骨横着切几条，年餐tg下载在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样，桌道大葱1段、香浓生姜和整瓣蒜略炒香，惊艳红烧酱油，鲍鱼老抽（上色用）料酒、烧排糖或者老抽上色，新骨

　　做法：

　　1、临出锅前淋入少许香油即可。重新倒回炒锅中，倒入没过排骨量的开水，排骨冷水下锅，

排骨冲洗干净；小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，锅中放少量油烧热后加入大葱、倒入适量料酒，加入小鲍鱼，沥去浮沫；生姜切丝、此时可根据个人口味增加适量盐、糖、移入高压锅，

　　调料：红烧酱油、煮开，竖着切几条，保持鲍鱼肉别被切断；

　　2、接着加入排骨继续翻炒至表面微焦；

　　3、肋排1斤、香油。八角各少许。大火快速收干收浓汤汁，桂皮、